La semaine du climat de la classe C03
Lors de la semaine du climat, nous nous sommes rendus d’abord à la Migros d’Estavayer, où nous avons observé les provenances des fruits et légumes en rayon et pour lister les fruits et légumes de saison.
Nous avons également thématisé des sujets en lien, tels que le bio/non-bio, la différence de coût/de conditions de production/de transport entre deux produits semblables ainsi que la thématique des déchets.
L’alimentation locale et de saison ont amené certains élèves à se poser des questions sur les gestes éco-responsables à adopter. Des discussions et débats mettent en lumière des gestes accessibles à tous. Certains objets réutilisables ont été présenté, afin de rendre concret aux yeux de nos élèves ces petits gestes du quotidien.
Nous avons également partagé du temps avec d’autres classes autour de notre jardin pédagogique. Ensemble, nous avons planté des plants de tomates.
Nous avons réalisé l’activité « Des légumes et des fruits », proposée par le plan climat. Nous avons appris à reconnaître les fruits à leurs noyaux. Nous avons ensuite identifié les fruits qui poussent chez nous et deviné la provenance des fruits venus d’ailleurs.
Nous sommes allés visiter le Moulin de Gletterens, « Du Grain à Moudre« . Nous y avons découvert la fabrication de différentes farines et de pain au levain.
Le lendemain, nous sommes aller faire des courses au magasin en vrac de Cugy. Nous avons acheté des produits locaux/de saison et en vrac, afin de réaliser notre goûter de la semaine.
Pour cloturer cette semaine en beauté, nous avons concocté une tarte pommes/rhubarbe. Nous avons profité d’un goûter local et de saison en dégustant le pain au levain du moulin avec de la confiture de fraises de la région, ainsi que notre fameuse tarte.
Cette semaine du climat a été pour une nous une semaine pleine de découvertes, de visites et de plaisir. Cette semaine a rencontré un grand succès au sein de notre classe…. et la thématique de l’alimentation s’est révélée encore plus inspirante qu’espéré. 🙂 UNE VRAIE REUSSITE !
